قربانی کردن رسمی است که اکثر تمدن ها در سده های مختلف به اشکال متفاوت وجود داشته است و هدف آن در آیین های گذشته جذب نیرو خیر و دفع نیروی شر و قرب به خدا بوده است. فریضه قربانی کردن اولین بار از زمان حضرت آدم (ع) و حوا شروع شده است. طبق روایات به فرزندان حضرت آدم (ع) به نام های هابیل و قابیل از طرف خداوند دستور داده شد که به درگاه خداوند قربانی تقدیم کنند. قابیل، که کشاورز بوده است، محصول نامرغوب و خشک گندم خود را برای قربانی نزد پروردگار سر کوهی قرار می دهد. هابیل نیز که حرفه چوپانی گوسفند را پیشه کرده بود، چند راس از بهترین و چاق ترین گوسفندان را برای قربانی نزد پروردگار سر کوهی قرار می دهد. قربانی گندم نا مرغوب قابیل نزد پروردگار پذیرفته نمیشود ولی گوسفندان چاق هابیل که برای قربانی آورده بوده است، به ددلیل اخلاص وی، نزد پروردگار پذیرفته میشود. البته این اتفاق باعث میشود که قابیل به هابیل حسادت ورزد تا آنکه روزی قابیل، هابیل را از حسادت با سنگ میکشد. رخداد بعدی تاریخی در زمان حضرت ابراهیم (ع) اتفاق افتاده است. زمانی که حضرت ابراهیم (ع) فرزند خود را برای قربانی کردن در پیشگاه خداوند می آورد، از خداوند فرمان می آید که در امتحان سخت الهی پیروز شده و میتواند قربانی دیگری را به جای فرزندش قربانی نماید.
سنت قربانی کردن گوسفند در بین ایرانیان قربانی کردن گوسفند امروزه در بین ایرانیان مسلمان در مراسم مختلفی مرسوم است. این مراسم شامل مراسم حج، مراسم عروسی، بازگشت از سفر، بیماری، خرید خانه و خرید اتوموبیل و نیز سلامتی فرزند تازه به دنیا آمده می شود. در این گونه مراسم عموما گوشت گوسفند قربانی بین نیازمندان و همسایگان و دوستان تقسیم می شود. قربانی کردن به چه معنی است؟ «قربان» در مصدر «قرب» به معنی نزدیک شدن و «قربانی» نیز از همین مصدر به معنی دل کندن برای نزدیک شدن به خداوند معنی میدهد. در واقع کشتن حیوان در مراسم قربانی گوسفند اشاره به کشتن نفس اماره برای نزدیکی به خداوند دارد. پس از چه زمانی قربانیکردن به عنوان یک سنت در دین اسلام در میآید؟ از زمان حضرت ابراهیم (ع) سنت قربانی کردن گوسفند شکل گرفته است و بعدها در زمان اسلامی نیز کسانی که به زیارت خانه خدا میآمدند، در حد توان خود، قربانی میکردند. چه هدفی در قربانی کردن گوسفند عید قربان نهفته است؟ بنابراین سیستم قربانی به نوعی یک امر نهادینه شده است و خدای تبارک و تعالی در این روز میخواهد فقرا هم نصیبی داشته باشند. دلیل اینکه در روایات متعدد سفارش شده که گوشت قربانى براى فقرا و با میهمانى خویشاوندان و همسایگان مصرف شود، این است که با این قربانى یک نوع رسیدگى به نیازمندان و تقویت روحیه، نوع دوستى صورت میگیرد. لذا این بحث در طول تاریخ بشریت از زمان فرزندان آدم شروع شده و تا به امروز به عنوان یک دستور واجب برای حاجیان و برای غیرحاجیان دستور مستحب مؤکد است. قربانی چه خصوصیاتی باید داشته باشد؟ شخصی که قربانی میکند باید بهترین و با ارزش ترین مال خود را قربانی کند. بنابراین در زمان قربانی کردن حیوانف باید حیوانی قربانی شود که قابل استفاده هر